Un piatto tradizionale friulano preparato con formaggi di montagna.
Confezionato sottovuoto.
Malga Alta Carnia Sauris - Friuli Venezia Giulia
Il Frico è il piatto tradizionale del Friuli Venezia Giulia. Viene prodotto con diverse tipologie di formaggi: viene considerato infatti un piatto di recupero che, assieme alle patate, tramutava piccoli avanzi di formaggio in un piatto unico e sostanzioso. Da provare questa variante preparata con i formaggi di malga, molto saporita! Si cucina in padella ben calda antiaderente o in forno a microonde dai 2 ai 5 minuti girandolo spesso.
Allergeni: contiene LATTOSIO