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Il Produttore di questa settimana è l'Azienda Agricola Ferlat Silvano.
Moreno, suo figlio, interpreta magistralmente il nostro territorio e i frutti che ne derivano. E' membro dei Vignaioli indipendenti, qualità che trasmette un lavoro estremamente importante dalla vigna alla bottiglia.
L'azienda è situata nel cuore del Collio e in questa degustazione ci presenterà il Friulano e il Cabernet Franc.